Сладолед на клечка Ice lollies

Лятно лакомство на клечка. Идеалната прохлада в горещ ден може много лесно да си направите и сами  у дома. Просто комбинирайте кисело мляко,пасирани плодове и подсладител/мед или пудра захар/ и охладете за 2 до 3 часа.

Продукти:

• 150 мл гръцко кисело мляко
• 1 или 2 с.л. мед 
• 70 мл пасирани сливи

Начин на приготвяне:

Измийте и пасирайте сливите. През цедка прекарайте сместа,за да отстраните люспите .Разбъркайте за кратко млякото с меда, Прибавете и плодовата смес.Объркайте отново.Може да добавите щипка от любимата си подправка, като карамфил,канела, кардамон за аромат. А ако възрастни ще се наслаждават на ледената сладост може да добавите и 1,2 сл. ром или друг алкохол. С лъжица внимателно изсипете във формите и замразете за час. Извадете ги от фризера и забодете в средата клечките и отново приберете за час,два. Извадете формите и ако се затрудните с освобождаването от калъпите, за кратко ги потопете в топла вода. Сервирайте върху купчина лед. Може да си мислите, че те са твърде детински и е някак си глупаво, но повярвайте ми, не е така ! Дори напротив ,забавно е :) Доставете си тази радост и им се насладете!